Cresta de gallo Rhinantus minor

La cresta de gallo (Rhinanthus minor) es una planta anual de la familia de las Orobanchaceas. El nombre latino Rhinanthus (flor de nariz) hace alusión a la forma de las flores, al igual que su nombre popular. En Asturias también se la conoce como “pitinos”.

Tiene flores amarillas, en espiga terminal, de 12 a 15 mm, bilabiadas, con el labio superior en forma de casco y el labio inferior trilobulado, a menudo con dos dientes morados, en una espiga foliosa laxa, con brácteas triangulares lampiñas.

El cáliz se pone hinchado al fructificar y es glabro. Es una especie muy variable, aunque se puede diferenciar de otras especies emparentadas. Una especie muy similar es Rhinanthus serotinus, que presenta flores de mayor tamaño, de 15 a 25 mm. En ésta las brácteas superan al caliz, mientras que en R.minor las brácteas son más cortas que el caliz.

Tiene los tallos erguidos y manchado, con las hojas opuestas, de forma oval o triangular y con el margen festoneado o dentado, de color verde oscuro

Nativa de Europa y oeste de Asia, florece en primavera y verano. Está muy extendida por toda Asturias, habita en prados de siega, lugares herbosos y dunas. Es hemiparásita de gramíneas y por ello otro nombre vulgar que ostenta es el de "matatrigos", debido a la acción parásita sobre los cereales que se cultivaban en algunas zonas. Como medicinal se empleaba contra las afecciones oculares.